L'Amaca all'Eco

Ogni giorno nel nostro ristorante potrete gustare i piatti PREPARATI SECONDO I DETTAMI DELLA TRADIZIONE CULINARIA UMBRA in un armonia di sapori semplici e naturali.

Molte sono le ricette “di terra” saporite, profumate e semplici:focaccine del contadino,pasta al tartufo, gnocchi e piatti di carne solo da produzioni locali, come il nostro spiedo rustico o la tagliata – esclusivamente su ordinazione o come piacevole fuori menù del giorno.

Vi è poi la cucina
“di lago” realizzata con pesci e con tutto quello che il nostro lago ci regala, gamberoni di fiume,anguilla e coregone

TANTI  MOTIVI PER SCEGLIERE  I NOSTRI SERVIZI:


> STAGIONALITà DEL MENù

vi proponiamo un menù alla carta per la primavera-estate e un menù alla carta per l'autunno


> FUORI MENù

secondo le fresche proposte del mercato potrete trovare delle piacevoli novità in aggiunta alle proposte della carta


> PIATTI VEGETARIANI

per venire incontro alle esigenze di tutti i nostri clienti


> IL MENù DEI PICCOLI

una proposta dedicata ai più piccoli per il ristorante e la pizzeria



OGNI RICETTA è CUCINATA PER OGNI CLIENTE:

 LE NOSTRE PIETANZE SONO TUTTE PREPARATE AL MOMENTO DELL’ORDINAZIONE SEGUENDO I TEMPI DI COTTURA DI OGNI ALIMENTO , QUESTO POTREBBE FARVI PERDERE QUALCHE MINUTO IN Più MA  AGGIUNGENDO TUTTA LA GENUINITà  DI UNA PIETANZA PREPARATA AL MOMENTO

CERIMONIE - EVENTI

DETTAGLI E PARTICOLARI
Cureremo la vostra cerimonia in ogni sua sfumatura:
-IL MENù  concoradato secondo le vostre preferenze, con i consigli del nostro personale
-IL TOVAGLIATO a vostra scelta per colore e modello
-STAMPA personalizzata dei MENù
-CENTRO TAVOLA FLOREALE
-ADDOBBO TAVOLO SPOSI
-ADDOBBO coordinato della sala interna e del giardino e del buffet
-IL MENù DEI PICCOLI menù dedicato e costo personalizzato
-BATTELLO allestito per arrivo scenografico degli  Sposi
-TRASFERIMENTO tramite battello al ristorante anche per  gli invitati
-BATTELLO per servizio fotografico
-DEGUSTAZIONE di prova del menù
-ORGANIZZAZIONE DELL'EVENTO 100%:per ogni occasione mettiamo a disposizione i nostri spazi e il personale e ci curiamo di ogni particolare, in base alle vostre necessità.

SERVIZI SPECIALI


- ANGOLI degestazione extra: nel buffet di antipasti verranno predisposti degli angoli per degustazioni particolari tipo:tartufo e simili
- BUFFET DI DOLCI E FRUTTA con : confettata,degustazione vini dolci e liquori, pralineria artigianale

PRODUZIONE PROPRIA

PRODUZIONE  PROPRIA DI :
-MARMELLATE
-SALSE SALATE
-SUGHI
-PASTA FRESCA
-PAN DI SPAGNA
-DOLCI
-TORTE 

                CESTI GASTRONOMICI

SERVIZIO CONSEGNE


CERIMONIE

COMPLEANNI

EVENTI AZIENDALI

INAUGURAZIONI